Ridurre
In ILIP ci impegniamo quotidianamente a ridurre l’utilizzo di materie plastiche attraverso la diminuzione dello spessore e del peso degli imballaggi, mantenendone le prestazioni richieste dalle diverse applicazioni.
Parallelamente, sviluppiamo soluzioni che possono contribuire a preservare la qualità degli alimenti confezionati durante la distribuzione e la conservazione, con l’obiettivo di limitare gli sprechi alimentari lungo la filiera.
DOWNGAUGING
La riduzione del peso dell’imballaggio rappresenta da oltre un decennio uno degli elementi dell’approccio Fit4Purpose di ILIP. Ridurre il peso dell’imballaggio (DOWNGAUGING), mantenendone la funzionalità prevista, la sicurezza, la praticità per il consumatore e le prestazioni richieste per la conservazione e la protezione degli alimenti confezionati, consente di ottimizzare l’impiego di materia prima.
Il grafico evidenzia la continua riduzione del peso medio di cestini e vassoi per ortofrutta ottenuta da ILIP dal 2010. Tra il 2010 e il 2025, il peso medio si è ridotto del 18,46%, corrispondente a circa 5.500 tonnellate in meno di materia prima (PET, R-PET e PP) utilizzata, mantenendo al contempo le prestazioni richieste per le diverse applicazioni.
Oltre alla riduzione del peso, ILIP concentra le proprie attività di sviluppo sull’Eco-Design degli imballaggi, con particolare attenzione alla riciclabilità e ai modelli di riciclo a ciclo chiuso, nonché sulla certificazione delle prestazioni ambientali dei prodotti attraverso dichiarazioni ambientali di prodotto (EPD) di Tipo III. Vedi la sezione riciclare.
Rappresentazione concettuale dell’approccio Fit4Purpose. L’impatto ambientale complessivo di un prodotto alimentare confezionato dipende dall’equilibrio tra l’utilizzo di materiale di imballaggio e la prevenzione dello spreco alimentare.
Fit4Purpose: progettare il packaging in funzione dell’uso previsto
Protezione del prodotto e limitazione degli sprechi
L’impatto ambientale di un imballaggio deve essere valutato in relazione all’alimento contenuto e alla funzione che l’imballaggio è chiamato a svolgere. Per questo è importante ricercare un equilibrio tra sottoimballaggio e sovraimballaggio: un imballaggio adeguatamente progettato contribuisce alla protezione del prodotto e alla conservazione delle sue caratteristiche durante la distribuzione e lo stoccaggio, favorendo la limitazione degli sprechi alimentari lungo la filiera.
ILIP sostiene la ricerca scientifica dedicata allo studio del ruolo del packaging nella conservazione degli alimenti e nella prevenzione degli sprechi alimentari.
ILIP è stata tra i primi produttori di imballaggi in plastica termoformata ad aderire e sostenere l’iniziativa Save Food.