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Le projet de recherche, conçu et coordonné par le « Centre interdépartemental de recherche industrielle en sources renouvelables environnement, mer et énergie » (CIRI FRAME) de l’Alma Mater Studiorum – Université de Bologne, expérimente la durabilité du plastique à travers l’engagement direct du consommateur, qui est appelé à y participer.
Amadori, Apofruit, BPER Banca, Conad, Ilip et Hera collaborent et supportent l’initiative, ensemble pour l’environnement.
C’est à partir d’une idée du « Centre interdépartemental de recherche industrielle en sources renouvelables environnement, mer et énergie » (CIRI FRAME) de l’Alma Mater Studiorum – Université de Bologne, qu’a démarré l’expérimentation du projet « Ricircola », une initiative d’économie circulaire qui vise l’amélioration de la gestion des barquettes alimentaires en plastique après utilisation, à travers l’intégration et la responsabilisation de tous les acteurs de la filière, et surtout l’engagement direct du consommateur.
Jusqu’au 15 novembre, dans 3 points de vente Conad de la Romagne (La Filanda de Faenza, Case Finali de Cesena et Pinarella di Cervia), les consommateurs auront l’opportunité de choisir 2 produits à emballage innovant et de participer activement à la première expérimentation d’économie circulaire appliquée aux barquettes en plastique pour aliments.
Notamment, avec l’achat des produits qui portent le symbole RICIRCOLA, le filet de poulet Amadori (400 g) et le raisin blanc sans pépins Solarelli – Apofruit (500 g), il est demandé au client de restituer, après l’utilisation du produit, la barquette en plastique vide aux lieux de collecte aménagés dans les supermarchés concernés. Cet engagement sera récompensé par un remboursement de 20 centimes d’euro pour chaque barquette restituée. Le matériel récupéré, réalisé par Ilip en PET, matière plastique aux propriétés avantageuses aussi bien pour le contact avec les aliments que pour le recyclage, sera remis à Hera, qui en fera une gestion spéciale, et qui le remettra au système de récupération du producteur même, afin de refermer le cycle. Le plastique recyclé sera ensuite utilisé pour produire d’autres barquettes. Tout le projet, totalement développé en Émilie-Romagne, est sponsorisé également par BPER Banca, institut bancaire sensible aux thématiques environnementales, avec un rôle actif de la part de la direction régionale des régions Romagne et Marches.
Parmi les objectifs, on compte celui de divulguer la conscience que le plastique, notamment dans l’emballage, après son utilisation, n’est plus considéré comme un déchet, mais comme une ressource à récupérer et permettant de créer de la valeur. Aligner la filière du plastique avec les principes de l’économie circulaire permet de garder les avantages de l’utilisation de l’emballage plastique, en réduisant radicalement l’impact déterminé par une mauvaise gestion.
« L’initiative veut démontrer que ce n’est pas le plastique, le problème, mais, comme le dit le projet – Plastic Waste Free (sans déchets en plastique) –, c’est le déchet qui doit être réduit et géré, a déclaré Augusto Bianchini, professeur associé de l’Alma Mater Studiorum – Université de Bologne et responsable scientifique du projet. Avec le projet RICIRCOLA, nous souhaitons définir une nouvelle modalité de gestion du plastique, potentiellement plus durable du point de vue environnemental, économique et social. » Pour vérifier la durabilité de cette modalité, le CIRI FRAME utilisera son propre modèle scientifique, qui permettra de quantifier les impacts environnementaux, économiques et sociaux de l’initiative.
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