SmartRiPE®

L’emballage intelligent détermine le degré de maturation des fruits tropicaux et interagit avec le consommateur

ILIP présente Smart Ripe, un emballage innovant intelligent qui conjugue les fonctions traditionnelles d’emballage, de protection et de conservation avec les informations à communiquer à la chaîne de valeur et d’approvisionnement ainsi qu’au consommateur sur le degré de maturation des fruits en suivant les paramètres de qualité.  Le développement de Smart Ripe  est le fruit de la collaboration entre ILIP et Radio6ense, spin-off de l’Università di Roma Tor Vergata, qui a étudié l’étiquette RFID sans pile et le lecteur externe ; et l’Università degli Studi di Torino, Département des Sciences Agronomiques, Forestières et Alimentaires  (DISAFA) qui s’est chargée du suivi et de l’évaluation de la qualité des fruits.

Smart Ripe Avocado Confezionato